För ett tag sedan fick jag syn på en film på facebook där en man bakar Nutellabröd.
Det blir ett fantastiskt fint bröd och det är verkligen superenkelt att baka det, så jag var så klart tvungen att prova. Jag älskar ju dessutom Nutella. :)
I filmen använder han pizzadeg. Jag gjorde det enkelt för mig och köpte färdig pizzadeg, men man kan så klart göra egen deg, och jag tror att det kan bli supergott med smördeg, vilket ju också finns färdigt på rulle.
Det ska jag prova nästa gång.
Jag kan ha tagit på lite för mycket Nutella för mitt bröd ser lite kletigare ut än killen i videons, men det blev supergott! Dock rekommenderar jag att äta brödet nybakat då det inte var lika gott dagen efter. Ev kan man ju värma det några minuter i ugn om det ska ätas dagen efter.
Så här gjorde jag, och längst ner infogar jag filmen så att ni kan se hur killen gjorde. :)
Enkelt Nutellabröd
1 färdig pizzadeg
ca 3-4 msk Nutella
Gör så här:
Dela pizzadegen i fyra delar.
Kavla ut en del i taget.
Lägg en tallrik över den utkavlade degen och skär längs kanterna.
Dra bort överflödig deg.
...så att du har en rund bit.
Bred på ett lager Nutella.
Upprepa med resterande degbitar. Bred Nutella på alla lager utom det sista.
Sätt ett glas i mitten på degen, se nedan.
Skär degen i 16 bitar ända in till glaset.
Ta tag i två av flikarna och snurra dem två varv utåt från varandra, det här är lättast att se i videon nedan, svårt att förklara.Nyp ihop kanterna. Till slut ser det ut så här.
Pensla med lätt uppvispad äggvita. Grädda i ugn, ca 175-180 grader i cirka 15 minuter. Brödet ska vara gyllenbrunt.
Låt svalna några minuter, sen är det bara att dra ut en bit i taget och njuuuuuta! :)
Här kommer filmen!
KRAM på er!